martes, 20 de marzo de 2012

Kit Kat Gigante!!!

¿Os gustan los kit kat?
Pues imaginad un mega kit kat... ¿Es Posible?  Sí!
Y lo más increíble: facilísimo de hacer...




KIT KAT GIGANTE




Ingredientes

-750 g de chocolate con leche, Nestlé postres especial para fundir


-250 g de galletas barquillo rellenas de chocolate


-1 molde de plumcake de 1 litro





Preparación

1- fundimos 150 gramos de chocolate, al baño maría o en el microondas, de 30 en 30 seg. para que no se nos queme. Sacamos antes de que esté fundido del todo y con el calor residual terminamos de fundir.


2- Si vamos a usar un transfer, colocamos en el molde. Vertemos el chocolate, damos unos golpecitos para que se alise la superficie, y dejamos solidificar a temperatura ambiente.


3- colocamos las galletas de barquillo sobre la capa de chocolate, fundimos el resto del chocolate, y lo vertemos con cuidado sobre las galletas. Dejamos solidificar a temperatura ambiente.


4- Desmoldamos, si hemos usado una lámina de transfer solo hay que tirar de ella con suavidad para despegarla.








Una sugerencia de presentación, es servirlo en una fuente y rodearlo de lacasitos, m&ms, conguitos y otros... :)





Saludos

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